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ニュースで気になったことから色々調べたことをまとめてます

毎年皇室に献上されている!初夏に旬な『びわ』について

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こんにちはー、くー。です(`・ω・´)

 

梅雨はジメジメしてイヤーな時季でもありますが、毎年皇室に献上されている、ある果物が

出荷される時期でもあるんですよ。

 

www3.nhk.or.jp

www.sankei.com

 

 

皇室に献上されている『びわ』

 

 

ニュースによると千葉県南房総市では毎年皇室に献上する特産品のびわを選ぶ選果式と

いうものが開かれており、選りすぐりのびわが選ばれ百余年にも渡って献上を続けている

とのことです。

 

このニュースで初めて知ったのですが、びわって梅雨から初夏にかけて収穫されていた

んですね・・・。これまで自分はびわと全然関わりのない人生を送っていたので、これには

ビックリしました。たしか食べたこともないはず・・・記憶にないだけかもですけど。

 

ということで、今回はそんな見た目しか知らなかったびわについて調べることにしました。

 

 

 

 

 

びわはバラ科の常緑高木

 

びわはちょっと意外なことにバラ科の常緑高木で、原産は中国です。楽器の琵琶に形が

似ており、梅雨のころに実がなるためその頃の季語のひとつとして登場します。

 

 

可食部が少なく、日持ちしない果物・びわ

 

びわは果肉が甘いものの、種子が大きいことから廃棄率が30%もある果物です。それも

鮮度が命で日持ちもしないことから、できるだけ早く食べることがおススメな果物でも

あります。そんなこともあり、びわは缶詰やゼリーなどの加工食品でしか食べたことが

ないという方もいらっしゃるかもしれませんね。

 


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薬用効果などもある、びわ

 

びわは糖質やカロチン、ビタミンBなどが含まれており、風邪のときの咳や咽喉のかわきに

効果があります。

 

また、びわは果物以外にも葉っぱを乾燥させ煎じて作る『びわ茶』漢方の処方にも

配合されるほか、腰痛や腹痛などのときに患部に当てることで痛みに効果があるといわれる

など生薬としても利用されている植物です。

 

このようにびわは果物から葉っぱまで健康に良い効果をたくさん持っているため、家の庭に

びわを植えているという家庭もあるみたいですね。

 


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まとめ

 

びわは自分はあまり馴染みの無い果物でしたが、調べてみると健康に良い植物ということを

知ってビックリしました。果実のほうは生食はなかなか難しいかもしれませんが、風邪の

ときには缶詰やゼリーなどを食べて安静にしておくという方法を覚えた、くー。なのでした。

 

 

画像提供元フリー写真素材ぱくたそ